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ISCC认证简介,ISCC认证审核流程及ISCC认证食品安全风险评估标准

日期:2022-01-07浏览次数:415次作者:浙江验厂网

        ISCC认证第三方独立认证可确保符合生态和社会可持续性高要求,减少温室气体排放(ISCC PLUS自愿提供)以及符合整个供应链的可追溯性。ISCC可以在包括食品、饲料、日用品、家居、纺织、五金及化学和能源市场在内的所有市场中全球应用
        ISCC认证,即国际可持续发展与碳认证(InternationalSustainabilityandCarbonCertification,简称ISCC认证),是第一个能够证明可持续性和温室气体节减的各种生物量和生物能源的国际认证系统,它由开放的多方利益相关者程序制定,其成员包括研究机构和非政府组织,目标是在全球供应链中实现环境、社会和经济上可持续生产和使用各种生物质。
        ISCC认证审核流程如下:
        1、选择适合的认证体系和一家具备ISCC资质的认证审核,并签订认证服务合同;
        2、在ISCC网站下载新的ISCC注册表并填写完整,然后发送到ISCC邮箱进行注册,发送邮箱地址。
        3、根据ISCC要求准备审核材料,并组织内部人员进行内部审核,完成内审核报告。准备的材料包括但不限于管理文件、物料平衡记录台账、温室气体计算表等;
        4、认证对企业进行外部审核并提出审核意见,企业须在40天内根据审核意见完成整改;
        5、整改完成后认证完成审核报告,并签发ISCC证;

        6、认证提交关于证的要信息给ISCC,ISCC在网站上公布证的信息

            

        ISCC对非转基因食品产品安全标签风险评估标准:
        一般标准
        所有原材料和/或饲料的记录
        单独处理ISCC非转基因标签是允许的产品,这些产品不符合ISCC非转基因认证的要求
        识别和排除污染源和结转
        饲料的附加标准:
        记录所有饲料的ISCC非转基因部分的业务,无论是否受标签义务
        为ISCC非转基因生产或类似于HACCP的标签而对单组分饲料进行单独的、特定批次的风险评估(处于风险/不处于风险之中。风险评估必须书面记录。如果适用,也可以考虑ISCC认证(或同等)上游供应商的测试结果。对审计师来说,各种饲料的风险分级(处于风险中/不处于风险中)必须是透明的
        所有成品的ISCC非转基因标签的规格必须到位,并必须以书面形式与合同伙伴,如果需要的话复合日志必须可用。
        食品附加标准:
        风险评估必须包括根据供应商提交的证书评估香气、酶、微生物培养物、添加剂、辅助物质和其他食品成分的使用情况
        必须针对ISCC下“OhneGentechnik”索赔的正确性实施基于HACCP的预防性监测和控制措施
        外包任务必须在经济经营者的自我监测和风险分析概念下加以考虑。分包商的雇员必须在合同协议范围内接受培训

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