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在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全...
食品安全要求是第一位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,本标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。作为企业,应积极地按照ISO2200...
ISO22000食品安全管理体系是国际标准组织ISO发布的食品安全的相关标准,依据《食品安全管理体系认证实施规则》,ISO22000适用于食品配料生产商,食品加工商、和运输存储商等,同时适用于餐饮、食品包装材料、食品添加剂加工等行业领域。为...
以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足,在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的,它是对HACCP原理的丰富和完善。ISO22000是一个适用于整个食品链工...
企业取得ISO22000认证的意义:1、外部动机:保障消费者健康因此,通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系,可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制,确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接...
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